Болгария

Республика Болгария

Болгария – это прекрасная южно-европейская страна, которая известна своими уникальными памятниками архитектуры и истории, древними городами, величественными горами, лазурными пляжами, лечебными минеральными источниками, а также богатыми культурными традициями.

Болгария находится в восточной части Балканского полуострова. Уникальная особенность страны – в разнообразии ее рельефа. Здесь встречаются и равнины, и холмы, и плоскогорья, и горы. С востока к болгарским землям подходят воды Черного моря, протяжность береговой линии которого составляет 380 километров. На севере и в центральных районах страны видны снежные вершины Балкан и Родоп. Самыми высокими среди Родопской горной цепи являются горы Мусала и Вихрен. А на юге на сотни километров простилаются зеленые равнины Болгарии.

Одно из самых удивительных мест Болгарии – ледниковые озера в горах. Они образовались много тысячелетий назад за счет талой ледниковой воды. Обязательно посетите озеро Сребырна, которое находится в одноименном заповеднике в двух километрах на юг от Дуная. Это очень красивое место, которое получило название «Эльдорадо для птиц».

Когда-то на территории современной Болгарии находились земли Римской империи, а потом в 6 столетии сюда пришли славянские племена, создав Болгарское царство. В 11-12 столетиях под властью Византии укрепилась православная ветвь христианства. Длительный период страна входила в состав Османской империи, которая не мешала болгарам и дальше хранить свою православную веру. Господство Османской империи на болгарских землях, безусловно, повлияло на архитектуру страны. Сегодня это можно увидеть в столице Болгарии – Софии, где рядом с христианскими храмами находятся турецкие мечети. Самыми известными из них мечеть Баня-Баши в Софии, а также «Имарет» в Пловдиве, мечеть Томбул в Шумене. Кроме того, в столице сохранилось большое количество соборов и церквей, популярными из них считаются церковь Святой Софии и собор Александра Невского.

Архитектура Османской империи затронула и болгарские дома. Одной из особенностей старинных поместий и домов Болгарии является наличие высоких каменных стен, за которыми среди зеленых садов расположены уютные домики. Влияние на болгарскую архитектуру оказали в свое время и римляне. В Пловдиве сохранилось множество древнеримских сооружений. Например, восставший из руин античный театр Филиппополь, построенный еще во 2 веке нашей эры. Он был реконструирован, и теперь здесь время от времени устраивают оперные концерты, один из которых вы можете посетить. Кроме того, любители истории могут увидеть множество древних сооружений великих эпох в таких болгарских городах, как Несебр, Велико-Тырново и Варна. В городе церквей Несебре, который находится под защитой ЮНЕСКО, расположен один из красивейших творений 11 столетия Собор Святого Стефана. В Велико-Тырново стоит посмотреть на естественно укрепленные горы – Трапезница и Царевец, где находятся руины Царского дворца и Патриарший собор Вознесения.

Круглогодичность отдыха в Болгарии является важным ее преимуществом. Весной и осенью можно совершить путешествие по древним городам страны и осмотреть уникальные достопримечательности. В это время можно также отдохнуть на бальнеологических курортах страны. Природа Болгарии щедро одарила ее минеральными источниками. Еще в 5-4 тысячелетиях до новой эры на территории Болгарии использовали лечебные свойства минеральных вод. В римскую эпоху лечение минеральными водами достигло высочайшего расцвета – римляне построили известные термы, а некоторые из них сохранились до наших дней. В стране сегодня находится около 250 гидротермальных месторождений, большое количество артезианских скважин и источников. Одни из лучших бальнеологических курортов находятся в Хисаря, Велинграде, Девине, Поморие, Албене, Сандански, Банкя.

Болгария характеризуется хорошими климатическими условиями, которые стали идеальными для выращивания уникальных дамасских роз. Эфирное масло из этих роз отличается своими целебными свойствами и высоким качеством. В долине реки Тунджа находится популярная среди туристов Долина Роз, центром ее является город Казанлык. Именно в мае долина превращается в цветущий розовый океан. Кстати, в первые выходные июня в городе проводится знаменитый фестиваль роз, на который вы можете приехать и получить много ярких впечатлений.

Болгария славится не только мягким климатом, но и своими золотыми песками и чистым Черным морем. Побережье Чорного моря составляет 378 километров, и практически вся эта территория представляет собой один сплошной пляж. Далеко за пределами страны известны такие болгарские курорты, как Золотые пески и Солнечный берег.

В зимний период Болгария также является хорошим местом для отдыха. Балканские горы укрыты в это время глубоким снегом. Это прекрасное место для занятий горнолыжным спортом. В Боровце вы сможете осуществить спуск с высокой горы Ястребец. Для молодежи больше подойдет Пампорово, где устраиваются лыжные карнавалы и шоу, вечеринки и караоке. В Банско – достаточно длинный лыжный сезон, а трассы рассчитаны на новичков и профессионалов.

Любители активного времяпрепровождения могут заняться в Болгарии велосипедным туризмом, исколесить горы и равнины страны. Можно заняться исследованием пещер, количество которых в Болгарии достигает около 4000. Самая популярная пещера находится на территории парка «Врачанский Балкан» в горах Стара Планина. Это пещера Леденика, ее протяжность составляет около 300 метров. Горная местность дает возможность также попробовать себя в альпинизме и скалолазании. Походы в экологически чистые зоны заповедников и заказников очень популярны в Болгарии. Настоящая природная жемчужина страны – заповедник «Ропотамо». К северу от старого города Балчик расположен уникальный заповедник Калиакра.

Привлекает Болгария и красотой сел, где можно не только ознакомиться со старинными традициями болгарского народа, но и научиться резьбе по дереву, гончарству, ткачеству и другим видам ремесла.

Болгарская национальная кухня отличается своим разнообразием и славится обилием овощей, вкусной рыбой и мясом, ароматными супами, сыром, особенно брынзой, а также частым использованием в блюдах пряных и острых приправ. На кухню Болгарии в разное время оказали большое влияние греческая, грузинская, армянская и турецкая кухни. Среди популярных болгарских блюд считаются «шопский салат», «перец-бюрек» и «чорба». Ни одна трапеза не обходится без местного вкусного вина. Здесь производятся такие сорта как Мавруд, Мельник, Мерло, Новое Каберне, Стамболово, Сунгурларский мускат и другие.

Приезжайте в Болгарию – в эту дружелюбную страну, которая славится древней архитектурой далеких империй и своими богатыми традициями. Здесь современность пляжных и горнолыжных курортов гармонично сочетается с размеренной жизнью в селах на равнинах.